MEIKO™ Ceremoniální Matcha Tea 100g

Tip
MEIKO™ Ceremoniální Matcha Tea 100g

Matcha Tea oplývající plnou dokonalou chutí s jemným květinovým aroma.

1 049 Kč
Skladem

Z této silné obřadní matchy připravíte čaj smaragdové barvy s plnou chutí, sladce pikantními podtóny a květinovým aroma s jemnými tříslovinami.

Jemně zelený čaj Meiko™ (pojmenován podle nádherně pučící kvetoucí rostliny) je mistrovsky připravený čaj se sladkou, jemnou nótou, kterou následují pikantní podtóny slaného karamelu s květinovými náznaky tříslovin. Tato matcha se vyznačuje pozoruhodnou, podmanivě osvěžující vůní ooika, která se vyskytuje pouze u nejkvalitnějšího, ve stínu pěstovaného zeleného čaje. Můžete ho připravovat samotný nebo jako součást zdravých elixírů.

 

POKYNY K PŘÍPRAVĚ:

Prosíme podívejte se na toto video. Další videa, jak matcha tea připravovat naleznete v Menu v sekci JAK NA TO.

Dejte ½ čajové lžičky (přibližně 2 bambusové odměrky) matchy (~1 g) do šálku / sklenice, poté zalejte 15 ml vody o teplotě 70ºC. Důkladně vyšlehejte bambusovou metličkou - časanem, až se vytvoří hladká pasta. Přidejte 70 ml zbývající vody a šlehejte až do dosažení správné konzistence.

My v Matchæologist nedoporučujeme tuto obřadní matchu přílišně šleháním napěnit, neboť vzniklá pěna může narušit jeho chuť.

Při pití poválejte nápoj po patře, abyste si vychutnali plnou chuťovou anatomii tohoto čaje. Matcha opravdu není jen chuť zeleného čaje a čerstvě natrhané trávy!

 

UPOZORNĚNÍ, RADY A TYPY:

- Pokud nemáte varnou konvici s nastavitelnou teplotou, podívejte se na článek "Jak určit teplotu vody na čaj i bez teploměru" nebo zkraťte varnou dobu vaší konvice.

- Matcha tea můžete ovšem připravit také za studena a místo metličky vyšlehat v shakeru! 

- Po otevření uchovávejte v lednici, aby si čaj zachoval optimální chuť a sílu.

- Skladujte na chladném a suchém místě, bez výskytu vlhkosti, slunečního světla a pachů.

Kód Kód: 52
Kategorie: Shop
Hmotnost: 0.1 kg